Cari amici e clienti, manca pochissimo...
A maggio, giugno, luglio, e poi di nuovo a settembre, avremo il piacere di offrirvi una serie di "gustosi" appuntamenti in uno dei giardini più suggestivi e antichi del centro storico di Bologna: gli Orti di via Orfeo. Riapriremo le porte di quest'angolo segreto, rimasto fermo nel tempo, che già nel 1600 era destinato ad orto cittadino. Potrete passare delle serate uniche assaporando la nostra cucina e partecipando ad alcuni incontri speciali, dove si parlerà di cibo, di arte e di bellezza, tra piccole lezioni di cucina con lo chef ed incontri con esperti provenienti da diversi settori. SERATA DI APERTURA MARTEDì 5 MAGGIO 2015 Ore 19:00 Salotto nell'Orto Da broilo monacale a orto delle sordomute a vivaio di fiori a culla del gusto. Giancarlo Roversi, giornalista e scrittore, aprirà la serie di incontri raccontandoci la storia di questo meraviglioso luogo. Ore 20:30 Cena nell'Orto (prenotazione obbligatoria) Asparagi uova patate e parmigiano Risotto al verde Filetto di spigole, spinaci e salsa di acciughe Zuppe di cioccolato alla menta e fragole Accompagnati dal vino Lugana Zenato Costo della serata 45 Euro vino incluso DOMENICA 10 MAGGIO Ore 10:30 Piccola lezione di cucina Incontro con lo chef Mario Ferrara Ore 13:00 Pranzo nell'Orto Alici, burratina e peperoni Insalata di seppia, parmigiano e zenzero Tortello di pisello, gamberi e lattuga Baccalà fatto da noi alla "pizzaiola" S-Cassata Costo del corso + pranzo 55 Euro vino incluso Solo pranzo (su prenotazione) 45 Euro __ Ingresso da via della Braina, 7 Prenotazione obbligatoria 051 263404 - 366 8984986 In caso di pioggia gli eventi si svolgeranno all'interno dell'antico refettorio essendo un'accoglienza temporanea non sarà possibile il servizio di POS, saranno accettati pagamenti solo in contanti.
3 Commenti
fiorella di rosso
24/5/2016 17:30:33
molto buono e bellissima iniziativa, vorrei essere avvisata per le vostre cene, grazie
Risposta
Elisabetta
26/6/2016 19:40:18
Chiederei gentilmente di essere informata sui vostri eventi e cene che si svolgono in Via Braina.
Risposta
Gerardo
20/7/2016 16:33:20
Vorrei essere informato sulle vostre proposte e cene.
Risposta
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AuthorEventi e serate al ristorante Scacco Matto Archives
Gennaio 2020
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